一人で黙々と石膏ボードを貼ってくれています。高い天井部分の作業は危険が伴います。
足場から梁へと乗り移りながら、見事な腕前です。
気をつけて下さいね。そしていつも有難う

いよいよカウンター関係の工事ににかかります。カウンターチェアは座り心地が良くないので、カウンター席の椅子も通常の高さの椅子にしました。

タウンワークでオープニングスタッフを募集しました。

結果、7月28日時点で26人の応募がありました。

カフェということもあって女性の応募が大半。店長面接で採否を決定予定です。

追伸

応募者殺到のため、現時点で新規の募集を締め切りさせていただきました。

応募を考えていてくださった皆様、ごめんなさい。

窓際の席の日差しをどうやって防ぐか、デザイナーさんを交えて検討中。外にターポリンをつける案、窓にロールカーテンなどをつける、などいろんな案があります。店の景観を損なわず、日差しは遮るけど庭への視線は遮らない、といった都合の良いものが無いか思案中てす。

一方で、厨房の天井や喫煙席側の壁などにボードが貼られていきます。工事はどんどん進んで行くので早く決断しないと…

水道の蛇口は生き残りました。しっかりとメーターが設置されて使用出来るようになりました。これで職人さん達も清潔で気持ちよくお仕事出来ると言うもんです？？