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2013 / 11 / 25
今日25日の日替わりランチ(豚角煮の彩り野菜丼)
おはようございます。
大阪府高石市の「食でからだをいやし、空間でこころをいやす」
カフェら・さぼうるです。
今日の日替わりランチは、トロトロに煮込んだ豚角煮の彩り野菜丼です。
じっくり煮込んでいるので、お肉はとても柔らかくなっていますし、煮込んだ後冷蔵庫でじっくり寝かせることにより、余分な脂を固まらせて取り除いています。
見た目以上にヘルシーな豚の角煮です。
さらに、ブロッコリー、カボチャ、なすび、レンコン、トマトなど色鮮やかな野菜がたっぷり。美味しいですよ!
価格はいつもの通り、850円で、ワンドリンクがサービスとなります。
(野菜はその日の仕入れにより内容が異なる場合があります。ご了承ください。