大阪府高石市で「食でからだをいやし、空間でこころをいやす」空間を提供する、ゆっくりできるカフェ　ら・さぼうるです

ら・さぼうるの秋のデザートのうち、隠れた銘品を紹介します

まず、オーナー一押しのメニューがこれ！

「紅茶のクリーミープリン（アールグレイシロップ添え）」

あまりインスタ映えしない感じですが、その実力を五感で感じてみてください

まず触感ですが、プリンというよりは、どちらかというと柔らかい豆腐のような感じ

滑らかに溶け込んでいきます

ベースとなる紅茶は、ら・さぼうる一番人気のアールグレイ

上品なベルガモットの香りがとても心地よいと好評の紅茶です

これに隠し味を加えてプリンのように固めてあります

更にアールグレイを使ったシロップをかけていただくと・・・

ほろ苦い味わいと爽やかな薫りをお楽しみください

紅茶のクリーミープリン（アールグレイシロップ添え） ６50円